夏休みのコストコ買い出し♪

こんにちは。
夏休み中盤、毎日のお昼ご飯はちょっとした悩みの種ですよね?
と言っても我が家はお昼を食べる時間がみんなバラバラ。
各自がその時の気分に合わせて好きなものを食べている感じです。
なので特別手をかけることはしていないのですが、食材は色々と備えてあれば安心。
ということで、週一のco-op個配に加え、コストコへ買い出しに行って来ました。

テレビでコストコマニアの方がお薦めしていた100%ビーフパティ

ハンバーグにすれば、牛肉の旨味をダイレクトに感じられるアメリカンなお味とのこと。
(1859g¥2194でした)

早速焼いてみました。

玉ねぎを炒めたソースをかけて。

美味しい…
…けれど、我が家ではいつものハンバーグ・ジャパンなお味の方が好みでした。

12個の塊になっており、今回は4個使ったので、残りは冷凍しました。
ひき肉として他の料理に使おうと思います。

グリコ カスピ海ヨーグルト脂肪0 

(400g×6個 ¥928)
クレモリス乳酸菌・サーモフィラス乳酸菌を使い、低温でじっくり発酵させることで
とろりとした食感の贅沢な味わいに…とのこと。

菌の名前は良く分からないけど、乳酸菌は積極的に取りたい!
酸味控えめ、とろとろ~で美味しいです o(*^@^*)o

永谷園 松茸の味 お吸い物 業務用

(50個入り ¥858)
昔から大好きな永谷園のお吸い物。

お吸い物の他にもパスタや炊き込みご飯などアレンジ料理は豊富。
今回は簡単茶碗蒸しにしました。

お吸い物一袋をお湯150ml位で溶かし、卵を入れ混ぜ混ぜ。
洗い物節約の為、マグカップの中で全部やっちゃいます(^^ゞ
電子レンジで500wで約2分。
加熱が足りないようなら、200wで様子を見つつ追加。

美味しいです!
小腹が空いた時、おやつ代わりに丁度いい!

キャンベル インスタントカップスープ クラムチャウダー

(12個入り ¥1398)
娘のリクエストで買いました。

キャンベルと言えば缶入りのスープのイメージですが、こちらは飲みたい時に
お湯を注ぐだけで飲めるお手軽さが有難い。

暑い夏ではありますが、娘はこのクラムチャウダーが大好き。
スープにパンを浸して一食分になっちゃいます。

他にもパン・ドーナツ・スナック…色々購入しましたが、一瞬で消費されていきます (#°Д°)

我が家のお昼ご飯は本当に手抜きですが(^^ゞ
「簡単でおいしいもの」が豊富な時代。
有難く利用しつつ、夏休み残り半分乗り切りたいと思います(‾◡◝)