息子『今日のお弁当』

おはようございます。

息子がお弁当を2個持って行くようになり、中身に少々苦戦しております。
前の晩から仕込んだり、夕飯の残り物を詰めたり…
そして冷凍食品にも頼ったりしていますが、息子2個 + 娘の分もとなると材料費がお高くなってしまう(>人<;)

そんなある日のお弁当は、生姜焼き弁当 + カレー弁当です!

・生姜焼き(お肉の下はご飯です)
・ピーマンとナスの味噌炒め
・卵焼き
・ちくわ
・プチトマト
・レトルトカレー
・ライス
・チョココロネ

2個目のカレー弁当。
レトルトのカレーをパウチのままジャーポットに入れ、熱湯を注ぎました。
食べる時に自分でかけてもらいます。
お昼に温かいカレーが食べられてジャーが汚れない‼
私的には、「ナイスなアイディアで賞」を自分にあげたい感じです。

もちろん、お弁当箱はカレーまみれになってしまいますが、ジャーやその蓋を洗うよりは楽ちんです。
そして、2個目のお弁当のおかずに悩むことなく、ご飯を詰めればいいだけ!

息子の学校は土曜日も授業があり、日曜日には部活があるので、ほぼ毎日お弁当を持参します。
週に1回ぐらいは、この作戦を実行したいところです。

そして、この作戦はパスタにも通用するのでは?と企んでいます。
茹でたパスタを多めにオリーブオイルをからませ、デカ弁にパスタのみを入れる。
ジャーにパスタソースをパウチごと入れる。
お昼に自分で混ぜてもらう。

作戦Aと作戦Bがあれば、「お弁当のおかず問題」もだいぶ楽になりそうです♪