こんにちは。
今日は私のお気に入りのフライパンのお話を…
毎日、毎日…ご飯を作る。って大変ですよね (-_-;)
私はお料理が得意でもないし、特に食にこだわりがあるわけでもありません。
ただただ、食べ盛りの子供たちのお腹を満たさなくては！
家族の為に、私の役割を果たしている。
私にとって、料理をすることは、そんな義務感に近い感じのような気がします ^^;
お料理が得意な方、お料理が趣味・気分転換と言える方が本当にうらやましいです。
そうではない私は今日もやらなきゃ！と、自分に気合を入れて作ってます。
それでも、ごはんを作ることがどうしようもなく
億劫に思える日がしばしば。
献立を考えることも。
あるものでやりくりする為、知恵を絞りだすことも。
投げ出したくなる日があります。
そんな時、人間も車やバイクのように、ガソリンでエネルギー補給ができたなら…
なんて思ったりしてしまいます(^^;
「今日はお給料日前で厳しいから、ごめんね、軽油で…」
「テスト・部活…頑張ったし、今日はハイオク満タンいっちゃいなよ♡」みたいな。
そんな中のたまの外食。
誰かが作ってくれたご飯は本当に美味しいし、片付けもしなくていいなんて本当にありがたい <( _ _ )>
そうは言っても、家計の為、家族の健康の為にも、作らなくてはいけません (-_-;)
栄養やバランスを考え、たまーにそれぞれの好みも交えつつ。
できればマンネリ化もしないようにと、新しいメニューに挑戦したりしながら。
そんな私を日々助けてくれているのが、
このフライパン『フレーバーストーン・ダイヤモンドエディション』です。
『フレーバーストーン・ダイヤモンドエディション』の魅力
お料理の際、毎回と言っていいほど使用しているこちらのフライパン。
使っていて私が実感しているおすすめポイントをご紹介します。
くっつきにくく焦げ付きにくい
特別なコーティングにより、食材がくっつかない。
油を使わず調理できるので、ヘルシー！
我が家で油を使うのは揚げ物料理の時だけです。
くっつかないので、洗い物も楽。
汚れはスルっと落ちます。
遠赤外線効果でジューシーに、そしてムラなく焼ける
厚みのある板が、食材に均一に火を通す。
遠赤外線効果でまるで炭火で焼いたかのよう。
子供たちも大好物のパンケーキやオムレツ。
表面が焦げることなく、中はふんわりと美味しく焼けます。
取っ手がとれてそのまま食卓へ
クイックタッチハンドルは簡単に外せて、そのまま食卓へ。
我が家では餃子やパエリアなど、そのまま食卓へ出しています。
熱々が食べられるし、後片付けの食器も節約q(≧▽≦q)
グリルやオーブン調理も可能。
グラタンを作ってグリルで焼いて、そのまま食卓へ。
四角型なので食べやすい。
この数年、毎日のように使用して、酷使させてきた我が家のフライパン。
この度、クイックタッチハンドルが壊れてしまいました。
（ゴムの部分がコンロの火に当たり溶けてしまったみたい）
ハンドル単体の購入を考えましたが、ハンドルのみでもそこそこのお値段の為、
新たなセットを買っちゃいました。
前回はレッド。今回はネイビーを。
昼ご飯に焼そばを作りながら、夜のカレーも仕込んじゃおう！とか同時進行が出来そうです。
期待の新人ネイビーさんをお迎えしましたが、引き続き、ベテランのレッドさんにも活躍してもらおうと思ってます。
付属のレシピブック、変わっていました。
今回は大人気料理のお兄さん・リュウジさん監修の「かんたん＆時短 お手軽レシピブック」
参考にしたいと思います。
不得意なこと・面倒なこと…もちょっとした器具やツールでそのハードルを下げられたり、やる気や技術を少しでも改善できるなら、取り入れてみる価値あり！と私は思います。
それがご飯のこととなると、生活の上で重要なことですし。
このフライパンはお料理苦手な私の味方であり、頼もしい相棒です^_^
頼りにしているキッチン器具は他にも
今日の夕飯は、相棒のフライパンで作る豚の生姜焼きです ^o^/